الحب الصامت Silent love
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

الحب الصامت Silent love

الحب الصامت هو أسمى أنواع الحب يجعلك في حيرة بين الاستسلام للكلام أو البقاء في سجن الصمت
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 الكعكة الاسفنجية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
????
زائر




الكعكة الاسفنجية Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكعكة الاسفنجية   الكعكة الاسفنجية Icon_minitimeالجمعة نوفمبر 06, 2009 9:27 am

تسلميلي يا حلوة
عيونك الحلوين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
al7ob al8atel

al7ob al8atel


عدد المساهمات : 7
تاريخ التسجيل : 05/11/2009
العمر : 26

الكعكة الاسفنجية Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكعكة الاسفنجية   الكعكة الاسفنجية Icon_minitimeالجمعة نوفمبر 06, 2009 4:52 am

حلو كتير وانتي احلى I love you
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر




الكعكة الاسفنجية Empty
مُساهمةموضوع: الكعكة الاسفنجية   الكعكة الاسفنجية Icon_minitimeالخميس نوفمبر 05, 2009 8:55 am


كيك اسفنجى
الكيك الاسفنجى وهو من اهم العناصر فى عمل التورت او الجاتوة والسويسرول
:القادير
250 جرام سكر خشن

250 جرام دقيق ابيض

عدد 8 بيضات

قليل من البكينج بودر

قليل من الفانيليا

50 جرام كاكاو ساده

قالب مدور مقاس 30 سم او قالب مربع مقاس 20 *30 سم

: طريقة التحضير
يوضع البيض والسكر فى اناء عميق يضرب بالمضرب الكهربائى لمدة 15 دقيقة ينخل الدقيق و الفانيليا
و البيكنج بودر وقدار الكاكاو اذا كانت الرغبة الحصول على تورتة شيكولاتة يفصل المضرب ويقلب خليط الدقيق مع
البيض بملعقة خشب ويقلب بهدوا شديد حرصأ على كمية الهواء الموجودة بالبيض ويدهن القلب بالسمن خفيف جدأ
:الطهى
تخبز فى فرن متوسط الحرارة اى 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة ويختبر التسوية عن طريق وضع سكن نظيف فى
وسط الكيكة اذا خرجت نظيفة فهو دليل على نضج الكيك وبعد تقلب على منخل سلك او اى نوع من الشبك حت تبرد




أتمنى أن تنال أعجابكم...........
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الكعكة الاسفنجية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الحب الصامت Silent love :: المطبخ-
انتقل الى: